Trousse De Cuisine 24 Outils – Matfer

Trousse de cuisine complète 24 pièces, équipée d’ustensiles de cuisine et d’ustensiles de pâtisserie professionnels.
Trousse en nylon de qualité supérieure, très résistant à l’usure.
Compartiment amovible, disposant de 6 rangements pour couteaux
Compartiment fixe de 12 rangements pour les petits accessoires.
Idéale pour les apprentis et les professionnels exigeants car elle répond bien aux besoins.
Livrée avec 2 séparations pour moduler la base de l’espace principal.
Grande modularité grâce aux velcro et bandes de séparation modulables.
Lavable en machine à 30°C.

Composition :

• 1 fusil 25 cm
• 1 aiguille à brider inox 20 cm
• 1 couteau éminceur 25 cm
• 1 couteau filet de sole 17 cm
• 1 couteau d’office 10 cm
• 1 fourchette baïonnette
• 1 spatule inox 25 cm
• 1 cuillère à pomme
• 1 éplucheur
• 1 pince du chef
• 1 vide pomme
• 1 spatule Exoglass® 30 cm
• 1 canneleur zesteur
• 1 fouet inox 25 cm
• 1 pinceau 35 mm
• 1 spatule Elvéo 25 cm
• 1 désosseur 13 cm
• 1 limonadier
• 1 ciseaux inox 22 cm
• 1 poche 30 cm
• 1 douille unie
• 1 douille cannelée
• 1 racle tout
• 1 thermomètre sonde
• 1 mallette vide

• Dimensions extérieures : 46 x 32,5 x 15 cm
• Dimensions intérieures : 44 x 30,5 x 13,2 cm
• Marque : Matfer